الأحد , ديسمبر 4 2016

الرئيسية / أكل البيض على الفطور يقلل خطر الاصابة بالسكتة الدماغية
أكل البيض على الفطور يقلل خطر الاصابة بالسكتة الدماغية

أكل البيض على الفطور يقلل خطر الاصابة بالسكتة الدماغية



:

snyat-porchi-yaicom

أفاد علماء أمريكيون ان تناول بيضة واحدة يوميا على الفطور قد يقلل من خطر الاصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 12 في المئة.

كما أظهرت الدراسة عدم وجود ارتباط بين اكل البيض ومرض القلب التاجي بل هو مصدر للبروتين الذي ثبت أنه يساعد على خفض ضغط الدم.

وأستندت الدراسة على الابحاث التي عقدت لقرابة 33 عاما والتي شارك بها حوالي 300،000 شخص بين عامي 1982 و 2015  ونشرت النتائج  على مجلة الكلية الأمريكية للتغذية.

وقال فريق الباحثين الدكتور دومينيك الكسندر ان البيض ثبت انه يحد من الاجهاد التأكسدي والالتهاب

وقد أشارت دراسات حديثة سابقة أن ما يقال بأن البيض مرتبط بزيادة الكوليسترول في الدم هي”خرافة”.

كما بنيت الدراسة على تحليل أجري في العام 2015 أظهر عدم وجود ارتباط بين زيادة الكوليسترول مع أمراض القلب والاوعية الدموية بما في ذلك مرض الشريان  التاجي والسكتة الدماغية.

ووجد الباحثون بان بيضة واحدة كبيرة تحتوي على بروتين عالي الجودة ومواد مضادة للأكسدة في صفار البيض ،وكذلك فيتامين E وD وA.

 

اقرأ المزيد ←

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*