الأربعاء , ديسمبر 7 2016
الرئيسية / أخبار اليوم / طبق اليوم.. «صينية السمك البلطي»
طبق اليوم.. «صينية السمك البلطي»

طبق اليوم.. «صينية السمك البلطي»

قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل «صينية السمك البلطي» بخطوات بسيطة وبطعم رائع من صنع يدك.

المقادير:
–    كيلو سمك بلطي.
–    2 حبة بصل مقطع.
–    ملح وفلفل.
–    ملعقة صغيرة كمون.
–    2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
–    نصف كوب زيت.
–    ربع كوب عصير ليمون.
–    ربع كوب خل.
–    ملعقة صغيرة كزبرة جافة.
–    فلفل اخضر مقطع.
–    2 حبة طماطم مقطعة.
–    2 حبة بصل مقطع.

الطريقة:
–    تخلط جميع المقادير معا.
–    توضع مع السمك في صينية ويوضع لها ربع كوب ماء.
–     توضع في فرن حار حتى تمام النضج.
–    تخرج من الفرن وتقدم.

اقرأ المزيد ←


اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*