الجمعة , ديسمبر 9 2016
الرئيسية / أخبار اليوم / فيديو| مفاجأة.. النظام الغذائي النباتي يسبب تحول الجينات !!
فيديو| مفاجأة.. النظام الغذائي النباتي يسبب تحول الجينات !!

فيديو| مفاجأة.. النظام الغذائي النباتي يسبب تحول الجينات !!

كشف دراسة حديثة أجريت على نحو 2500، أن الأشخاص الذين حدث لديهم تحول بالجينات الوراثية ، يأتون من نسل أجيال كانت تعتمد إلى حد كبير على نظم غذائية نباتية، عبر عدد من القرون المتعاقبة.

وأوضحت الدراسة التي نشرها موقع Business Insider”“، أن نسب التحول في الجينات عبر الأجيال، جاء معتمدًا على جغرافيا مصادر التغذية النباتية بالعالم، فقد بلغت نسبة الأشخاص الذين حدث لديهم تحول في الجينات بجنوب أسيا 70%، وفي الهند 68%، وفي أفريقيا 53%، بينما في أوروبا فقد بلغت 17%، وفي أمريكا  18% وأغلبهم من أصول أوربية.

وبحسب العلماء، فإن الأشخاص “النباتيين”، وعلى مدار عقود وقرون، تصبح لديهم القدرة على إنتاج الأحماض الأمينية، وأوميجا 3 وأوميجا 6 ، التي يحتاجها الجسم بكشل أساسي، وخاصة المخ في مراحل نموه، حيث لا تتوافر تلك المركبات الهامة إلا في المصادر الغذائية الحيوانية وعلى رأسها الأسماك، أو بانتزاع المركبات والعناصر الغذائية من الفاكهة، وتحويلها إلى أحماض أمينية داخل جسم الإنسان.

اقرأ المزيد ←


اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*