الأربعاء , ديسمبر 7 2016
الرئيسية / يلافيد / 5 نصائح قبل تذوّق وجبات طعام الشوارع خلال السفر
5 نصائح قبل تذوّق وجبات طعام الشوارع خلال السفر

5 نصائح قبل تذوّق وجبات طعام الشوارع خلال السفر

يخاف العديد من المسافرين إلى بلادٍ غريبة أن يجرّبوا وجبات الطعام التي تُباع في الشوارع على عرباتٍ أو في أكشاكٍ قد تكون غير صحيّة، فتسبّب لهم المرض وتفسد رحلتهم.

إلّا أنّه ليس بالضرورة أن يكون هذا السيناريو الوحيد خلال إجازات السفر، إذ أنّه من المعروف أنّ هذا النوع من الطعام يكون أرخص سعراً ممّا تدفع ثمنه في المطعم، كما أنّ العربات تقدّم في معظم الأحيان، الوجبات التقليديّة الأصليّة التي يشتهر بها البلد.

وفي ما يلي، سنقدّم لكم 5 نصائح تساعدكم على إختيار العربة أو الكشك المناسب كي تتذوّقوا طعام الشوارع دون القلق حول إمكانيّة الإصابة بالتسمّم:

1- المعرفة هي قوّتك

5-trust-your-gut

قم بالأبحاث قبل السفر لتعرف ما هي الوجبات المفضّلة في الدولة المتّجه إليها، وحاول أن تحفظ الشكل الذي من المفترض أن تُقدّم فيه عادةً.

2- إختر العربة التي يقف زبائنها في الطابور للحصول على وجباتهم

 

 

 

حين ترى إزدحاماً على عربةٍ أو كشكٍ ما، فهذه دلالة على أنّ المكان رائجٌ وآمنٌ. فكلّما زاد عدد الزبائن، يمكنك أن تطمئنّ أنّ الطعام ليس قديماً أو فاسداً.

3- تناول الطعام تزامناً مع الوقت الذي يتناول فيه السكّان المحليّون الطعام

3-eat-when-the-locals-are-eating

هذا يضمن لك أنّك تتناول طعاماً طازجاً محضّراً في الوقت المناسب لتناوله.

4- إذا لا يمكنك أن تشرب الماء، فتجنّب تناول السلطة

4-if-you-cant-drink-the-water-then-you-cant-eat-the-salad

السلطة أو الخضار والفاكهة على العربات تحمل خطر أن تكون مغسولة بماء الصابور غير الصالح للشرب أو حتى ليست مغسولة البتّة!

كي تكون بأمانٍ من هذه الناحية، إختر الفواكه والخضروات التي يمكنك تقشيرها وتناولها.

5- ثق بحدسك

2-always-wait-in-line-at-the-busy-stall

إذا لم تكن واثقاً من الطريقة التي يُحضّر فيها الطعام، فاستمرّ بالمشي! ثق بحدسك حين لا تشعر بأنّ الوجبات تتلاءم مع المعايير الصحيّة، إن كان من حيث مظهرها أو رائحتها.

اقرأ المزيد ←


اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*