الأربعاء , أغسطس 23 2017

الرئيسية / أخبار اليوم / طبق اليوم.. «صينية السمك البلطي»

طبق اليوم.. «صينية السمك البلطي»

قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل «صينية السمك البلطي» بخطوات بسيطة وبطعم رائع من صنع يدك.

المقادير:
–    كيلو سمك بلطي.
–    2 حبة بصل مقطع.
–    ملح وفلفل.
–    ملعقة صغيرة كمون.
–    2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
–    نصف كوب زيت.
–    ربع كوب عصير ليمون.
–    ربع كوب خل.
–    ملعقة صغيرة كزبرة جافة.
–    فلفل اخضر مقطع.
–    2 حبة طماطم مقطعة.
–    2 حبة بصل مقطع.

الطريقة:
–    تخلط جميع المقادير معا.
–    توضع مع السمك في صينية ويوضع لها ربع كوب ماء.
–     توضع في فرن حار حتى تمام النضج.
–    تخرج من الفرن وتقدم.

اقرأ المزيد ←

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*