الخميس , أغسطس 17 2017

الرئيسية / أخبار اليوم / طبق اليوم.. «لحم صيني بالسمسم والصويا»

طبق اليوم.. «لحم صيني بالسمسم والصويا»

قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل اللحم الصيني بالسمسم والصويا بخطوات بسيطة وبطعم مميز من صنع يدك.

المقادير:
–    نصف كيلو لحم شرائح رفيعة.
–    ربع كوب سمسم.
–    ربع كوب صويا صوص.
–    زيت زيتون.
–    فلفل اسود.
–    بروكلي مسلوق.
–    ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
–    ملعقة صغيرة جنزبيل مفروم.
–    أرز بسمتي ابيض.

الطريقة:
–    يحمر اللحم في مقلاة ساخنة مع زيت الزيتون ويضاف له الصويا الفلفل الاسود والثوم والجنزبيل.
–    يترك اللحم حتي تمام النضج ويضاف له البروكلي ويقلب.
–    يرفع من علي النار ويضاف له السمسم ويقلب.
–    يوضع فوق الارز ويقدم.

اقرأ المزيد ←

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*